« 狼スープ@お台場ラーメンPARK第5弾 『味噌ラーメン』(78/'10) | トップページ | でん姫@新橋 『釜上げラーメン』(80/'10) »

2010年3月18日 (木)

GO GO HORAIKEN(ゴーゴーホーライケン)@お台場ラーメンPARK第5弾 『ヌードルスター★HG』(79/'10)

昨日のお昼分です。狼スープに引き続き。
狼スープでは量的にも満足したのに、連食はサガでしょうか。(-_-;)

新潟ラー博優勝作品? 500万年前の天然塩使用?
2つで1杯? 味のイリュージョン?

20100317__p1250953


一際派手な誘い文句に、上越の老舗、宝来軒のセカンドブランド?ゴーゴーホーライケ~ン。≡≡≡ヘ(;^^)ノ

20100317__p1250956_2

『ヌードルスター★HG \800(割引券で\750)』
HGって、よもやハードほにゃらら? なわきゃーないっすよね。^^;
ハマグリ(HamaGuri)のHGあたりでしょか。

ってことで、ハマグリが乗る和え麺と、素ラーメンの2杯が登場。

食べ方指南に則り、まずは素ラーメンから。

20100317__p1250964

鶏中心と思われる動物系ダシのボディがしっかりしてます。合わせられるのは魚では無く、貝のダシ。魚(煮干し・節)が香ってしまうとありきたりな淡麗系になってしまいそうですが、貝の滋味がしっかりと、じわじわ広がる個性がいいですね。旨いです。プツっと歯切れのいい締まった細麺ととても合ってます。

引き続き食べ方指南通り、スープ飲み干すのを堪え、和え麺を残りスープにダイブ。

20100317__p1250967

こっちは中太麺でガーリックオイル、紫蘇(バジル?)に和えられてます。スープの繊細さは残しつつも、全体的にはパンチのある一杯にチェンジ。

20100317__p1250968

面白い。旨い。
ショルダーベーコンらしきが、非常に合ってます。
ハマグリがもう少しふわっと仕上がってたらモアベター。

こちらも1杯(2杯?)で満足できる量がありますね。2種の麺を時間差で茹でたり、2杯分盛り付けたり、手間隙なども鑑みたら、\800(割引券で\750)は安いかも。

20100317__p1250951

期間中にまた食べたいし、3/24~提供との「ヌードルトリニティーHG \1000」てのも気になるし。トリニティーって?鶏煮てぃ?

てか他にも気になる店あり。
今回の第5弾、個人的には結構テンション高いです~。(^^)ノ 82

|

« 狼スープ@お台場ラーメンPARK第5弾 『味噌ラーメン』(78/'10) | トップページ | でん姫@新橋 『釜上げラーメン』(80/'10) »

Ⅰ-92【イベント】」カテゴリの記事

Ⅱ-22 つけめん(塩)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/282375/33826224

この記事へのトラックバック一覧です: GO GO HORAIKEN(ゴーゴーホーライケン)@お台場ラーメンPARK第5弾 『ヌードルスター★HG』(79/'10):

« 狼スープ@お台場ラーメンPARK第5弾 『味噌ラーメン』(78/'10) | トップページ | でん姫@新橋 『釜上げラーメン』(80/'10) »