狼スープ＠お台場ラーメンPARK第5弾 『味噌ラーメン』(78/'10)

お台場ラーメンPARKもハヤ第5弾ですか！
ちなみに、ゆりかもめ車内チラシはまだ第4弾のままでした。

狼スープ、この前の札幌出張ん時の候補店の一つだったんですよ。ヾ（＾＾）
従って、狼スープのある奥のブースに、ワオ～ン♪≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ

『味噌ラーメン\800（割引券で\750）』

純すみ系のトレードマーク中華鍋はイベントブースでも健在。
純すみな味噌スープは、インパクトを発するものの本家よりややソフト。ですが物足りなさは全然無く、コク、旨味、多層感、、、ずばり、旨いです～。

くったりしたモヤシ、タマネギの甘味、挽き肉からも旨味。変わったところでは茹でキャベツがインされてます。水っぽくなること無く、しっかり馴染んでます。
刻みネギもいい味出してます。

わざとらしいまでの黄色い縮れ麺。バソボソ♪バソボソ♪啜り心地サイコー。）＾0＾（

一味唐辛子や、沈んじゃってますがおろし生姜など、味わいの変化が楽しいです。
叉焼は大きめ厚めのバラロール。タレがかけられ、ホロッと、おいし～い。）＾0＾（

質・量ともイベント麺とは思えず。思いっきり旨いです。

これは期間中また行かないと！てか、いつかは本店行かないと～。（＾＾）ﾉ 86

　
PS.ワタシがいた１４時過ぎ、せたが屋がずっと２０人ぐらいの行列作ってました。