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2010年3月17日 (水)

狼スープ@お台場ラーメンPARK第5弾 『味噌ラーメン』(78/'10)

お台場ラーメンPARKもハヤ第5弾ですか!
ちなみに、ゆりかもめ車内チラシはまだ第4弾のままでした。

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狼スープ、この前の札幌出張ん時の候補店の一つだったんですよ。ヾ(^^)
従って、狼スープのある奥のブースに、ワオ~ン♪≡≡≡ヘ(;^^)ノ

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『味噌ラーメン\800(割引券で\750)』

純すみ系のトレードマーク中華鍋はイベントブースでも健在。
純すみな味噌スープは、インパクトを発するものの本家よりややソフト。ですが物足りなさは全然無く、コク、旨味、多層感、、、ずばり、旨いです~。

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くったりしたモヤシ、タマネギの甘味、挽き肉からも旨味。変わったところでは茹でキャベツがインされてます。水っぽくなること無く、しっかり馴染んでます。
刻みネギもいい味出してます。

わざとらしいまでの黄色い縮れ麺。バソボソ♪バソボソ♪啜り心地サイコー。)^0^(

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一味唐辛子や、沈んじゃってますがおろし生姜など、味わいの変化が楽しいです。
叉焼は大きめ厚めのバラロール。タレがかけられ、ホロッと、おいし~い。)^0^(

質・量ともイベント麺とは思えず。思いっきり旨いです。

これは期間中また行かないと!てか、いつかは本店行かないと~。(^^)ノ 86

 
PS.ワタシがいた14時過ぎ、せたが屋がずっと20人ぐらいの行列作ってました。

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