らーめん ゆたか＠馬喰町 『らーめん（白）あっさり ランチセット』(118/'10)

だっる～い。全身に介の字貼りをしたいです。
ダブルヘッダー疲れる～。だけど、子供達も疲れたんでしょうね。
１試合目は激闘制したのに、２試合目は集中力切れで負けてしまいました。（-_-；）

ま、今後の糧にするっきゃないさっ！（＾＾）q

　
って、よーわからん話はここまでにして、麺ネタを。（＾＾）
これは一昨日水曜日の昼、やや遅めの時間。

砦＠神泉で働いていた方が開業されたとか。
店頭にでっかくメニューが出てますが、

現在稼動中はこちら↑のよう。

『らーめん（白）』
白、黒、赤と三種から、基本と思しき白を。
黒はマー油、赤はトウバンジャンなどの辛味タレが入るそう。

濃厚ながら、油感抑え目。上品で程よくコク、旨味が広がります。とても頂き易い。

麺はやや平べったい形状の細麺。細切りキクラゲ、もやしと一緒に啜り上げ、トレビアーン。）＾0＾（　旨いっすね。スープがギトギトしてないのがいいなぁ。

ランチセット（らーめん\700とセットで\850）の「のりめんたい丼」。

海苔が向こー側にはみ出してます。絵柄的には面白いが海苔食べづらい。＾＾；
卓上の高菜で贅沢に装飾させて頂き、、、

）＾0＾（　うま～い。　結構辛～い。＾＾；

勢い、替玉\150。Ψ（＾0_0＾）Ψ

シックならーめんドンブリとは打って変わって「ありがとう」ドンブリにて登場。

残りスープにドボンとインして、高菜、ニンニクチップ、擦り胡麻スリスリ～♪
いろいろ投入して楽しめるのがこの系統の楽しさですよね。

ずびずびずび～っ♪

平打ち細麺が不思議とマッチしますね。
結構気に入りまして、とてもまた来たい。（＾＾）ﾉ 79