麺Dining セロリの花＠吉祥寺 『トマトタンメン』(111/'10)

えーとこれは昨夜の〆麺です。っても日付的には既に本日でした。＾＾；
新店続出中の吉祥寺。さすがにこの時間帯だと選択肢が限られますね。

ってことで、東急百貨店の背中側角地に今月オープンの新店へ。
深夜2時まで営業（L.O.1時半）してるんですよ～。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ

ここ以前はなんだったけ？
麺メニューは全7種。\680均一。安い。

ちなみに光が反射して見づらいのは「たっぷりアサリ麺」的なメニュー。
セットメニュー、サイドメニューも豊富で、カウンターにはお酒陳列。

こりゃ普通に飲めますね。（´￢｀）

和風モダンな内外装。広くて清潔な店内。無休で中休み無く深夜まで営業。美しく大きいメニューポップ。資本系なのは間違いなく、、、と食べログ見たら、松屋の新業態とか。なるほど。

『トマトタンメン\680』
シャッキリ炒められた白菜とセロリ。そしてたっぷりの白髪ネギ。
麺は、ザ・中華麺的な中細縮れ。

これがすっきり塩スープとよく馴染み、なかなか。
ポイントはトマトよりもセロリだったりしますが。＾＾；

肉系皆無も、〆麺的には問題無し。

てか、ターゲットは女性？と考えれば、このメニューなら肉の有無は大した問題じゃなかろうし、店の雰囲気、立地、価格、セロリ、麺の中庸さ、、、ランチならそれなりに集客しちゃうんじゃないかな～、な予感♪　（＾＾）ﾉ 70