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2010年5月29日 (土)

玉名ラーメン くれは@田無 『豚骨煮干しラーメン』(142/'10)

めためた眠いです。主因は朝から遠方にてキャベツ採りなどに興じたから。あと、昨晩遅かったから。あ、仕事でですよ。^^;
更にキャベツのあと自宅方面まで戻り昼ラーして少年野球にジョイントしたから。ま、ワタシがいようがいまいが子供達は頑張ってくれちゃうのですけどね。^^;
ちなみに今日もしっかり勝ってくれたので、眠いけど気分最高。ついつい紫芋の霧島ウンッメッ♪ってなっちゃいます。(〃▽〃)

で、これはその昼ラー。順不同です。^^;

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玉名ラーメンって??
店主さんは武蔵境の有名店で修行されてた?!
元イエローキャブの奥さんは何処へ???
ってことで、大いに話題の新店。≡≡≡ヘ(;^^)ノ

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『豚骨煮干しラーメン\750』を。スタンダードな「新玉名ラーメン\700」にしなかったのは、なんか評判良さげだったので。(^^)
券売機付近には、濃厚なのが苦手な方へ的なキャッチコピーが書かれていたような・・・、完全うろ覚えです。^^; 食券には「限定」と印字。

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で、これ、の、濃厚なんですけど。^^; ズイズイ髄~っ!なんですけど~っ。
煮干しも香るっちゃー香るけど、くくればド豚骨。スタンダードなヤツの濃厚さは如何ほどなのでしょうか。^^;

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ホクホク感のある細麺。すこし捩れてます。玉名ラーメンの存在自体、らーなびの達人速報で知った身分ゆえ、玉名してるのかしてないのか全く判らないのですが、なんだかとても新鮮。その上新店らしからぬ完成度の高さを感じます。

故に替え玉~♪

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もともと麺量が軽めな上、替え玉無料とあっちゃー行っちゃいますでしょ、。^^;
食べ進むと、はじめは髄髄していたスープが、まろやかミルキーに感じられるように。これ旨いかも・・・、かなーり、旨いかも。胡椒はホワイトペッパーが合うかも。)^0^(
底なしに替え玉する居合わせた若者達に対抗しようと思ったけど、敢え無く2回で打ち止め。^^; ま、スープも減っちゃったしね。^^; そうだ、叉焼旨かったですよ。
近々スタンダード玉名をゲットしに再訪させて頂く所存です。(^^)ノ 80

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