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2010年5月 2日 (日)

TOKYO味噌らーめん 江戸甘@都立家政 『TOKYOたんめん』(120/'10)

え-と、これは金曜の夜麺。
結構遅くまで残業し、気付いたら周りには軍団員一人。
行くか?と誘うと、今日はまだやることが・・・、すみません。
とフラれてしまいました。(-_-;)

いもんねー。≡≡≡ヘ(;^^)ノ

とチャービー。

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今日のチャーはゴージャス仕様。
シャッキリしたネギがやけに美味いです。
そのネギ山の下には、焼き豚でしょ~

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バラチャーでしょ~

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奇跡のピンクチャーでしょ~

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と七彩チャーシューオールスターズ。

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秒殺ビールをオカワリしたのは言うまでもなく、

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日本酒に進むも必然。(〃▽〃)

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『TOKYOたんめん\1200』
現時点で江戸甘のフラッグシップメニュー。通常のタンメンとは野菜が違います。旬の野菜をふんだんに色とりどりで実にポップで楽しい。

これ、アイスプラント、ってゆーらしい。

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初めて知りました。^^;
サクサクした歯応えと塩っけ。不思議な野菜ですね~。美味いです。

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豆乳と牛脂を加えたスープに野菜の旨味が溶け広がり、コク、風味ともたまりませんね。しっかり手揉みされた太麺が合う合う。

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これ、やばい。
やばすぎです。)^0^(
しばしば限定メニューに走ってしまいがちですが、レギュラーメニュー再探検が絶対的に必要です。レギュラーメニューも少しずつ進化する七彩・江戸甘。まったくもって目を離すことが出来ないのです~。(^^)ノ

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コメント

あぁ・・・タンメン食べたい・・・
未だタンメン欲求は満たしておらず。
近いうちに江戸甘に行かなくちゃ~~~~

投稿: あな | 2010年5月 6日 (木) 12時09分

TOKYOタンメン、、、日に4食程度しか準備が無いそうですよ。
実はかな~りレアな逸品だったり。
さあ、レッツタンメンっ!^^

投稿: 本人 ⇒ あなさん | 2010年5月 6日 (木) 14時58分

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