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2010年6月28日 (月)

坂本・らーめんの駅・頑者@新横浜ラーメン博物館(177-9/'10)

腹減ったなう。金曜の思い出の写真眺めて唾液溢れ中なう。

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まずは、坂本を眺めよう。

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初めて笠岡ラーメンというものを食しました。鶏清湯が旨かった。

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鶏叉焼も旨かった。どこか懐かしい感じがする一杯でした。

続いては、らーめんの駅の味噌。

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スープの一体感がやや崩れ気味のところ一味投入で持ち直しました。

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頑張って欲しいなぁ。

そして〆は訪問時唯一待ちを形成していた頑者。

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ミニつけめんって可愛いのですね。

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こんなに太くて甘かったっけ?
ふんわりした食感の極太麺は、どちらかと言えばひかりに寄せたのかな。

と言うことでこの日はささっと打ち止め。
なにしろ打ち合わせ遅刻してむさぼってた訳ですし。(^^;)

あー腹減ったなう。

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今年(2010年)の6月2日に新横浜ラーメン博物館に有名なつけ麺専門店がオープンしたとのことで行ってきました。 新横浜ラーメン博物館は新横浜にあるラーメン専門のテーマパークで、館内には複数の有名ラーメン店があり各店舗のラーメンをいただくことができます。 ちなみ....... [続きを読む]

受信: 2010年8月20日 (金) 22時47分

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