はなしべ＠都立家政 『福島円盤餃子』 で、ギョービー

忙しい。よくわからないけど忙しい。本日麺抜き。
麺ネタ溜まってるような、いないような、とても重要な麺ネタが残っているような。

これは昨夜のギョービーネタ。ギョーザをアテにビールを煽る、"ギョービー"。
これこそ日本の夏。新橋リーマンの夏。
日ごろチャービー、チャービーと喜んでますが、元祖がギョービーであることは知る人のみぞ知る、今明かされる真実。

福島の居酒屋さんである「はなしべ」さん。こだわりの食材のお店とか。そのあたりで七彩とシンクロしたとか。で、「福島円盤餃子」という"認定系"の地ラーメンならぬ、地餃子を提供しているとか。その認定には色々条件があるとか。

と、全て伝聞です。＾＾；

ま、そーいった訳から、年に何度もない第五火曜に、火曜サードブランドシリーズの七郎、どろっ、牛魔王に続く第4弾として登場されたわけです～。ね？と推測。＾＾；
メニューは餃子のみ～っ！♪！♪！♪

餃子界のヒマワリや～。）＾0＾（
やや小振りで一人前20個入り。20センチ位の皿にはみ出すように盛り付け。

揚げ餃子少し手前のようなパリッパリの焼餃子。
意外とライトな食べ応えも、20個ともなれば食べ応えは満点。

生ビール3杯で楽しいギョービーをさせて頂きました～。（＾＾）ﾉ

お土産は焼餃子のみで生餃子は無し。それが福島ひまわり餃子、いや円盤餃子認定の条件らしい。
いづこも虎の穴の厳しい条件の中で生き抜いているのですね～。