桜みち＠立川ラースク 『辛味大根ぶっかけ麺』(195/'10)

続いて2杯目。

ラースク数周してこちらに。

やはり夏の限定麺を。

『辛味大根ぶっかけ麺\720』　いわゆるぶっかけスタイル。
麺上は、辛味大根、刻みネギ、針唐辛子、鰹節のみと潔い。

辛味大根は儚く、鰹節の方が目立ってモシャモシャ感。
モソモソしたアバレ系の太麺より、稲庭チックなツルツル麺で涼しく頂きたいかな。
いつでも大仰なポップ等の口上は、ある意味惹きあり。（＾＾）ﾉ 58