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2010年8月27日 (金)

らーめん 雅ノ屋@本郷三丁目・御茶ノ水 『醤油らーめんとじゃこごはん(Cセット)』(230/'10)

月曜昼麺ネタです。7月後半の新店。午前中ネットサーフィンしてたら目に留まって、どうにもこうにも我慢できなくなり、猛暑の中、決死の突撃。≡≡≡ヘ(;^^)ノ

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麺メニューは、醤油らーめんと塩らーめん、及びトピ類。らーめんとじゃこごはんのCセットを醤油で注文。単品\650と\200が\780。ちなみにAがチャーシューごはん、Bはのり玉ごはんで同額。らーめん大盛り無料。

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『醤油らーめん』 

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鶏ガラスープに豚背脂の甘味。醤油の香りもいいですねぇ。好きな味わいです。
滑らかな中太平打ちストレート麺。ツルツルの喉越しが心地よい。)^0^(

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細いメンマの食感グゥであります。海苔の上に魚粉。丹念にとったであろう折角のスープが後乗せ魚粉に持っていかれてしまうのが勿体無いような気も・・・。とは言え、実際のところは美味しく完食。^^

『じゃこごはん』

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ジャコには紫蘇。いい香りです。胡麻軽く振ってもいい感じ。^^

今風な工夫を散りばめた東京ノスタルジー系ラーメン。
しばらくしたら無性に注入欲求が高まる気がします。(^^)ノ 76

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