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2010年8月18日 (水)

中華・喫茶 MURATA@上総興津 『タンタンメン』(220/'10)

13日の金曜日、日帰り海水浴を敢行。
都内道路ガラガラ、行きも帰りもスイスイでした。^^

目的地は、勝浦市の海水浴場の中でも最も穏やかな興津浜。

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潮が引くと岩場が現れ、磯遊びも楽しいです。(^^) シバシムチュー

昼時、すぐそこが駅でいくつか飲食店あるからさぁ、と誘うも家族は海の家へ。
えーもーん。(-_-;) と一人駅までトホホホ~。

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そして駅の真ん前のMURATAへフラリと。^^

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「勝浦タンタンメン」のノボリ、3年前は見なかったなぁ。
町興し的に扱われるようになったんですかねぇ。。。

店内は、客とお店の方の身内が入り乱れて、ワヤでした。^^;

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中華、丼モノ、カレーなどなどのメニュー群から、『タンタンメン\750』
"ラー油+タマネギ"のいわゆる勝浦式とは異なる風情。モヤシ炒め醤油ラーメンの表面にチーマージャンベースのペーストを浮かしたかの仕様。

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これが意外とズキンと辛い。よく見るとスープには唐辛子片が結構浮遊。

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麺は極細縮れ。スナッキーな啜り心地と"町の中華屋的スープ"のコラボは、無化調やら無添加やらは超越し、喉が鳴り、箸もレンゲも止まらないのです。
単純に腹ペコだったという噂もあり。(^^;)

いやいや、これも勝浦タンタンメンの一つの姿、なんですよね!(^^)ノ 75

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