中華・喫茶 MURATA＠上総興津 『タンタンメン』(220/'10)

13日の金曜日、日帰り海水浴を敢行。
都内道路ガラガラ、行きも帰りもスイスイでした。＾＾

目的地は、勝浦市の海水浴場の中でも最も穏やかな興津浜。

潮が引くと岩場が現れ、磯遊びも楽しいです。（＾＾） ｼﾊﾞｼﾑﾁｭｰ

昼時、すぐそこが駅でいくつか飲食店あるからさぁ、と誘うも家族は海の家へ。
えーもーん。（-_-；）　と一人駅までトホホホ～。

そして駅の真ん前のMURATAへフラリと。＾＾

「勝浦タンタンメン」のノボリ、3年前は見なかったなぁ。
町興し的に扱われるようになったんですかねぇ。。。

店内は、客とお店の方の身内が入り乱れて、ワヤでした。＾＾；

中華、丼モノ、カレーなどなどのメニュー群から、『タンタンメン\750』
"ラー油＋タマネギ"のいわゆる勝浦式とは異なる風情。モヤシ炒め醤油ラーメンの表面にチーマージャンベースのペーストを浮かしたかの仕様。

これが意外とズキンと辛い。よく見るとスープには唐辛子片が結構浮遊。

麺は極細縮れ。スナッキーな啜り心地と"町の中華屋的スープ"のコラボは、無化調やら無添加やらは超越し、喉が鳴り、箸もレンゲも止まらないのです。
単純に腹ペコだったという噂もあり。（＾＾；）

いやいや、これも勝浦タンタンメンの一つの姿、なんですよね！（＾＾）ﾉ 75