らーめん 水田商店＠京急蒲田 『らーめん』(252/'10)

異様に眠いです。きっとお昼食べ過ぎたからです。このままでは机に突っ伏してしまうのでコソコソブログして眠気覚ましなぞ。まずは昨昼分から。（-_ゞ ｺﾞｼｺﾞｼ

昨日は午後蒲田で所用。三田線快速羽田空港行きで意気揚々と向かったんですが、ぎょえ～っ！京急蒲田通過！（ﾟﾍﾟ／）／
高架化にあたって何本かが通過することになったと言う、物議を醸したと言う、その何本かに乗ってしまったようです。（-_-；）

飛び降りる訳にも行かないし、羽田空港折り返しで京急蒲田着。徒歩1分でお店着。

えらく時間ロストし、もはや午後の打ち合わせ遅刻間違いなし。だからってこの期に及んでスルーはあり得ん。（￣＾￣）　ってことで『らーめん\600』と、即日使用可というサービス券でライスをお願いしたのです。ちなみに餃子は売り切れ。

ほう。＾＾

ほほう。＾＾

ずず。

う、うまい。しゃばったところが無く、かと言って全くクドくもない豚骨スープ。超上等な豚骨スープじゃないですか。しっかりしたスープにはマー油も映えますよ。マー油頼みみたいなところ全く無いですもの。ちゃんとシンクロして味わいを高めてます。

平打ち麺もいーっすねぇ。壁に製麺会社の木札が下がってたけど、どこだったけな。＾＾；
とにかく合ってます。ウマイです。モヤシも水っぽくなることも土臭いことも無く、スープに馴染みます。叉焼は肉厚でグリグリした噛み応え。値段の割りに贅沢な仕様だなーと思う一方、もう少しチープな切り落としチックでもいいかも知れないとも思う。＾＾

食後はカキ氷がサービス。

至れり尽くせりっすね。ロケーションが気になりますが、気合と根性と情熱を感じる若い店主さんには、是非この、本気だぜべいびーを追求し続けて貰いたいです～。（＾＾）ﾉ 80　ｱﾄﾃﾞｹｯｺｰﾉﾄﾞｶﾜｷﾏｼﾀｰ