大つけ麺博＠浜松町 『宮田麺児』(262/'10)

2杯食べ一旦会場から退散。
軽～く所用済ませてアイムバックつけ博 at about 16。

行列次第では陳建一×六厘舎と目論むも、相変わらずの100人待ち。すごいですね。一度は列についたものの即離脱し、もともと3番手を予定していた宮田麺児に。ずばり初耳で事前学習もゼロ。（＾＾；）

中位のポキポキ感のある麺をトマト片が浮くスープにつけ啜ると、甘い。そしてニンニクが強い。うーむ。でも沈殿する挽肉を撹拌し、麺上の茹でモヤシ、ナチュラルな穂先メンマをまぶせば食べ進むにつれ味わいもスムーズに。

不思議な味ですね。そうですねぇ、ウスターソース味のつけ麺とでも。醤油、塩、味噌に続き、ウスターソース味の出現か！みたいな。

少し時間をあけての3杯目とは言え、もう、もーう、絶対入らない！ってほどに満腹に。第一弾はこれにて打ち止めかな。（＾＾）ﾉ 65