日の出らーめん＠立川 らーめん たま館 『ガッツ麺DX』(265/'10)

つい先日リニューアルされた立川駅前「らーめん たま館」。

・日の出らーめん（ブランニュー・青樹のあったとこ）
・ラーメン荘その先にあるもの（ブランニュー・武蔵家のあったとこ）
・鏡花（イメチェン・"にぼぶら"じゃなく"中華そば"に）
・井の庄（変わらず）
というラインナップに。ちょいとオヤツな感じで寄ったので、「その先にあるもの」を横目に「日の出らーめん」で『ガッツ麺DX \780』をポチリ。（＾＾）b
って結構ヘビーめですよね。（＾＾；）　並200g大300g同額は、並で。一応。（＾＾;;）

まずはまずはでズズズイ～っ。。。ほう。）＾0＾（

ゴクブト麺の迫力と、それに負けないよう味濃いめですが、油そばとしては、とてもオーセンティックな味付け。うまい。

具材が、卵黄を中心に、辛肉味噌、背脂挽肉、青ネギ、擂りゴマ、サイコロ鶏叉焼、チャーマヨとイロイロ。箸先で舐めればそれぞれに個性が楽しめそうな予感。＾＾

でもすぐ全部混ざっちゃうから、個性より渾然一体を楽しみませう。

色々ある卓上調味料は酢とラー油をトライ。酢はグー、ラー油は持ってかれちゃうかな。

鏡花がシンプルな中華そばにイメチェンしたとは言え、基本ガッツリ系が軒を連ねるたま館では、この一杯、比較的中庸かも知れませんね。個人的には食べやすかったです。（＾＾）ﾉ 74