TOKYO味噌らーめん 江戸甘＠都立家政 『TOKYO味噌らーめん（ハイカラ）』(263/'10)

昨夕客先所用終わり、同行者は事務所に戻ると言う･･･。
マジかよ、帰るか、飲みだろ、普通･･･。（-_-；）

んじゃ、オレのパソコン片付けといて～。ヾ（＾0＾） ﾜﾙｲｹﾄﾞ
とアタシャ直帰。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ

でオキマリの途中下車をキメ、おつまみネギでビールをプハ。（〃▽〃）
この日のネギは自家製ラー油満点でビリビリ。汗だらだら。

『TOKYO味噌らーめん（ハイカラ）\820』
「ハイカラ」は+\100でパルメジャーノレッジャーノふりふり。

とある裏限定が今日明日で終わりになるかもと耳打ちされたけど、デフォの味噌を。しばらく頂いてなかったですからねぇ、無性にデフォ味噌な気分だったんですよ。

香ばしさを加えた濃密な江戸甘味噌に、ニンニクや魚粉や背脂で厚みドーン。むっちりな太麺をしっかり受け止めるコクウマ味噌スープです。麺とスープが交わり合って昇華している様がホントーに旨い。ほろほろチャーシューも実にいい。

残しておいたおつまみネギをトピってもいい。

あー美味しかった。ホント美味しかった。味噌らーにして良かったぁ。）＾0＾（