麺屋はやしまる＠高円寺 『野菜つけめん』(306/'10)

昨昼麺をさくさくっと。Ф（．． ）
高円寺はやしまるに行きました。
んで、店頭の「15時までの限定」という謳い文句に踊り、

『野菜つけめん\930』を麺2玉で注文しました。＾＾　麺1、1.5、2玉同額です。
立錐の余地も無いほど炒め野菜どっしゃり。少しついばんで麺つけエリアを作り、スルスルのストレート麺を投入。（＾0＾）

ずびずば～っ、しゃこしゃこ～、ずびずば～っ、しゃこしゃこ～。）＾0＾（
色白でスベスベの中細ぐらいのストレート麺。美しい様は見た目にも美味しい。啜ってももちろん美味。丁寧な仕事を感じるスープ。ドカンとインパクトを主張してくるタイプでは無いですが、しっかりボディを感じることができる上等な魚介＆鶏豚Wスープです。少し甘い気がしたのは、野菜の甘味かな？

この叉焼が絶品な訳で。最後まで、配膳される直前まで増量オーダーするか悩んだんですが、結局デフォ盛りのまま。あ～、増量するんだったぁ。と一日経った今でも後悔しています。＾＾；

ワンタンスープ付き汁なしたんたんめん、本日始動の味噌らーめんと気になるし、もちろんデフォのラー＆つけも、、、しょっちゅー啜りに伺いたいお店です。（＾＾）ﾉ 85