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2010年11月 2日 (火)

麺屋はやしまる@高円寺 『野菜つけめん』(306/'10)

昨昼麺をさくさくっと。Ф(.. )
高円寺はやしまるに行きました。
んで、店頭の「15時までの限定」という謳い文句に踊り、

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『野菜つけめん\930』を麺2玉で注文しました。^^ 麺1、1.5、2玉同額です。
立錐の余地も無いほど炒め野菜どっしゃり。少しついばんで麺つけエリアを作り、スルスルのストレート麺を投入。(^0^)

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ずびずば~っ、しゃこしゃこ~、ずびずば~っ、しゃこしゃこ~。)^0^(
色白でスベスベの中細ぐらいのストレート麺。美しい様は見た目にも美味しい。啜ってももちろん美味。丁寧な仕事を感じるスープ。ドカンとインパクトを主張してくるタイプでは無いですが、しっかりボディを感じることができる上等な魚介&鶏豚Wスープです。少し甘い気がしたのは、野菜の甘味かな?

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この叉焼が絶品な訳で。最後まで、配膳される直前まで増量オーダーするか悩んだんですが、結局デフォ盛りのまま。あ~、増量するんだったぁ。と一日経った今でも後悔しています。^^;

ワンタンスープ付き汁なしたんたんめん、本日始動の味噌らーめんと気になるし、もちろんデフォのラー&つけも、、、しょっちゅー啜りに伺いたいお店です。(^^)ノ 85

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