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2010年12月31日 (金)

八幡だんちょうてー@本八幡 『醤油らーめん(濃口)』(360/'10)

年内最終出勤日だった28日、本八幡で途中下車しとある限定麺へと飛び込んだら、なんと夜限定。そのままそちらでレギュラー麺を頂いても良かったんですが、こちらの真っ黒なヤツが浮かび。≡≡≡ヘ(;^^)ノ

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ランチ時はねぎ豚ご飯\100ですか。すかさず。m(_ _)m

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これこれ、この真っ黒なのが啜りたかったんだぁ。でも店内が暗いのがブロガー泣かせではある。真っ黒だけど酸味とコクのバランス加減がいいですね。ダシは魚介中心。こんな優しい味だったけ。^^;

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中太ストレート麺は、浅草開化楼。ゴワゴワしたところが無い、逆にホコホコした感じの安らかな喉越し。そして炙り叉焼が相も変わらず絶品。とろとろで、かば焼きのような香ばしいタレ感。ダレヨーじゅわわ~です。叉焼麺にしなかったことを激しく後悔。

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大盛り指定もできるねぎ豚ご飯\100。もちろん何も指定せずの普通盛りだけど、結構ギッシリ盛られてます。胡麻油なタレが回しかけられてます。

久々ながらこの満足感はダテじゃない。いつかこの炙り叉焼でチャービーしたいものである。(^^)ノ 80

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