« ラーメン屯ちん亭@花小金井 『東京とんこつラーメン』(88/11) | トップページ | Italianみかづき@池袋東武催事 『イタリアン』(90/11) »

2011年3月28日 (月)

らーめんや天金@池袋西武催事 『正油チャーシューメン』(89/11)

池袋西武百貨店催事「春の北海道うまいもの会」。今回は旭川にスポットを当てているようで、3/24~29の間イートインになんと天金@旭川が出店。

20110328_1

嬉しいなぁ。初なんですよ、天金。(^^) 5年ほど前、広尾にshirokuma-Barってラーメンのあるオシャレ系飲み屋が出来て、そこで酩酊しながら、天金仕込の、もちろん藤原製麺の、旭川な一杯を頂き憧れは募るばかりだったんですよね~。

20110328_2

豪気に『正油チャーシューメン\987』お願いしちゃいましょう。(^^)
支払いは百貨店催事には珍しく1円単位まできっちりです(写真はクリックで拡大)。

20110328_3

お~、美しすぎる。(〃▽〃)

20110328_4

あ~、食べる前から確実にウマイ。(´¬`)
しかして、ズビビビビ・・・

20110328_5

極上にまろやかなコクに微かな酸味の正統派旭川豚骨正油。
スープは澄んでませんが、味わいは飛び切り澄んでます。か~っ、うんめっ。

20110328_6

そして藤原製麺のシコシコ縮れ麺。旨い・・・、旨すぎる・・・。
名品ですな。創業云十年にしてもたらされるこの深淵たる味わいは、現代においても、これから先もずっと、多くの人の琴線に触れ続けるに違いありません。( ̄^ ̄)b

20110328_7

沢山散らされた叉焼もタレの沁み具合、肉の旨味とも文句なーし!
明日も是が非でも食べたい。心からそう思える一杯なのです。
催事でこれだったら、本店ではいったい・・・

振り切れちゃうんじゃないかしら!(゚∀゚ )! ホントうまかったです~!(^^)ノ 93

|

« ラーメン屯ちん亭@花小金井 『東京とんこつラーメン』(88/11) | トップページ | Italianみかづき@池袋東武催事 『イタリアン』(90/11) »

Ⅰ-91【百貨店催事】」カテゴリの記事

Ⅱ-11 醤油らーめん」カテゴリの記事

Ⅳ-31【90点以上】」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/282375/39402501

この記事へのトラックバック一覧です: らーめんや天金@池袋西武催事 『正油チャーシューメン』(89/11):

« ラーメン屯ちん亭@花小金井 『東京とんこつラーメン』(88/11) | トップページ | Italianみかづき@池袋東武催事 『イタリアン』(90/11) »