« 中華そば すずらん@渋谷 『角煮蕃茄湯麺』(101/11) | トップページ | すぱいす 寿杯寿@久米川 『Aセット(特製ちゃんぽん+餃子2ケ+ライス)』(103/11) »

2011年4月10日 (日)

ラーメン天神下 大喜@湯島 『醤油らーめん・とりそば・とりうどん・もりうどん』(102/11)

タイトルながっ!(^^;)
だって4杯食べたんだから仕方ない。(`^´)  あ、4人で、ですが。(^^;)

P1030113

「大喜に初めて来たのって?」

20110407_2

「テレビ1位の前?後?」

20110407_3

「後っすね。並んだよね。」×4名、、、一同妙な安心感。^^;

20110407_4

「てか俺の空ん時はガンバって3時間並びましたよ。^^」×1名。

20110407_5

「す、すげー。(゚Д゚;) やっぱスゲーよ。」×3名。

20110407_8

一杯目の『醤油ラーメン』。滋味系ながらメリハリがあり味の余韻が続くスープに、凛としながら優しい麺。節電中で写真映りに難ありですが、味わいはグンバツ。

20110407_7

二杯目の『とりそば』。何も突出せず、でも色んな味わい旨味が次々と主張するハーモニー。煮干しと鶏のバランスは流石の一言に尽きます。

20110407_10

三杯目の『とりうどん』。今日だけスペシャル?!な一杯。アザース。m(_ _)m

20110407_11

究極的にバランスしているとりそばの妙をほどいて、再び強めのメリハリで結び付けたかの一杯。「遊びですよ、遊び。^^」って、これで一軒店出せると思うんですけど。

20110407_12

ラスト四杯目の『もりうどん』。これまた今日だけスペシャルな一杯。アザースm(_ _)m

20110407_13_2

丸長@荻窪をイメージしたというスープ。ピシっと胡椒が立つ強めの醤油スープ、いーやね~。キュイっと締まったもちもちツルッツルのうどんが猛烈に進みますね。「遊びですよ、ホント遊びですから。^^」って、これでも一軒店出せると思うんですけど。

そんな訳で閉店過ぎまで盛り上がってしまいました。(^^;)
さて次回のカイはいつにしましょうかね。(^^)ノ

|

« 中華そば すずらん@渋谷 『角煮蕃茄湯麺』(101/11) | トップページ | すぱいす 寿杯寿@久米川 『Aセット(特製ちゃんぽん+餃子2ケ+ライス)』(103/11) »

Ⅱ-11 醤油らーめん」カテゴリの記事

Ⅱ-12 塩らーめん」カテゴリの記事

Ⅲ-1 うどん」カテゴリの記事

Ⅰ-041【大喜】」カテゴリの記事

コメント

夜チョイチョイ飲みに行くんですが、黒板メニューでも
とりうどん、もりうどんは見たことがありません。
おいしそうです~(^^)

投稿: 限界! | 2011年4月11日 (月) 09時16分

そうでしたか。凄い有り難い一杯だったんですね。(^^;)
そして道理で旨いはずです。
大喜もっと通わなくちゃと思いましたです~。^^

投稿: 本人 ⇒ 限界!さん | 2011年4月12日 (火) 11時12分

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: ラーメン天神下 大喜@湯島 『醤油らーめん・とりそば・とりうどん・もりうどん』(102/11):

« 中華そば すずらん@渋谷 『角煮蕃茄湯麺』(101/11) | トップページ | すぱいす 寿杯寿@久米川 『Aセット(特製ちゃんぽん+餃子2ケ+ライス)』(103/11) »