松五郎 東京支部＠馬喰町 『スタミナ冷やし』(112/11)

茨城水戸のご当地ラーメン「水戸スタミナラーメン」。その創始者と言われる松五郎。の東京支部。今月オープンするや各所で大反響じゃないですか。
行きます、行きますとも～。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ

看板やノボリでは"水戸"ではなく"茨城"スタミナラーメンと謳ってます。今や（そもそも？）このスタイルは水戸のみならず、茨城全域に広がっているのかしら。今度この道の大家に伺ってみよう。

『スタミナ冷やし（中盛）\850』。ネットリとした甘辛餡。中にはキャベツ、ニラ、ニンジンなど色々野菜。でも五目炒めチックにならないのは、水戸スタミナならではのカボチャ＆豚レバーの存在があるから。

カボチャの甘味とレバーの下味の沁み具合がハーモニーしてますね。レバーにジュンワリ感が残ってると個人的にはモアベター。

餡の下には水で締められた色白のムチムチ太麺。冷たい麺がアッツアツのネットリ餡をこれでもかと拾う。水戸スタミナ冷やしの醍醐味ですねぇ。夢中でずばずばずばばばば～ん♪っすよ。全体的に思ったほど甘くなかったなぁ。（＾＾）
普通盛りは\750で麺１玉。中盛りになると一気に２玉（つまり大盛りは３玉）なんで、どんなもんかなぁと思ったけど最後まで楽しく、すばばば～ん♪でした。（＾＾）
スタミナ冷やし以外にも、スープ麺にスタミナ餡かけしたタイプや、普通な感じのラーメンもあり、周囲ではそれぞれが同じぐらい出てましたですね。でも自分は次回もやっぱスタミナ冷やしだな。（＾＾）ﾉ 80