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2011年5月 5日 (木)

丸幸@立川 『ラーメン』(130/11)

澄んだラーメンが食べたいゾ!そうだ八王子系にしてみよう!チャリツアー。続いてはtoto@立川のすぐそばのこちらに。っても先ほどの三番亭からは結構距離ありまして、ボロチャリにはキツイ旅路でした。なんたって我が愛車ギーコーギーコー鳴ってますからね。この後自宅に帰り着く頃にはモモ裏がツリそうになりましたし。(^^;)

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車では何度も前を通ってましたが入るのは初めて。武蔵境に本店があるようですね。GWは3日4日そして6日が休みのようで今日はポッカリ営業。(^^)

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『ラーメン\500』。こいつも澄んでますね~。(〃▽〃)

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動物系と生姜の香りとコクが主軸のスープ。透明度は三番亭よりやや低いかな。

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太さマチマチ短めの麺。ちょっと切れちゃってる?でもツルツルシュポン♪って感じの軽やかな啜り口は悪くないです。タマネギが徐々にいい塩梅に溶け広がります。はらはらと崩れるバラロール叉焼、増量すれば良かったなあ。メンマも味わいがあっていいっすなあ。これまた大満足なのでありました。(^^)ノ 81

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