らーめん愉悦処 鏡花＠立川 『うにらーめん』 (362/'10)

晦日（30日）、久しぶりにムスメと。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ

何かしらやってるんだろうなと淡い期待を抱いてたのですが、過去何度かお目見えの『うにらーめん\900』がやってました。ワタシは（確か）初めてなので喜んでポチリ。＾＾

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麺や 七彩＠都立家政 『12/29の翡翠麺』(361/'10)

七彩の年末年始の限定メニューact2『12/29の翡翠麺』を頂いてきました。

12/28・29・30・1/2・3・4・5に繰り出される七種の限定らーめん。
しっかし、よーく七つも組み立てられますよね。＾＾

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麺や 七彩＠都立家政 『鶏白湯煮込みつけ麺（卵とじバージョン）』(355/'10)

こちらはとある休日出勤時の腹ごしらえ麺。
『鶏白湯煮込みつけ麺￥920』のボタンをポチって、席に着くと、
普通の感じで行きますか？＾＾　と意味深に問いかけられ、
え？あ？お、オマカセで。＾＾　とお願いした次第。

すると、

スープが始めっからアレ（卵とじ）バージョンでした。＾＾
そもそも手間がかかる煮込み麺に更なるお手間をスミマセン。m（_ _）m

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麺屋 武蔵＠新宿 『ホエートンコツ味噌ら～めん』(352/'10)

12月入ってからの殺人的多忙さから、年末年始まともに休めないのでは？！と危惧してましたが、今日から無事休みに突入出来ました。バンザーイ！＼（＾0＾）／

ちんたら起きて、
床屋さん行って、
ラーメン啜って、
年賀状買って、
さてしたためるかとパソコンに向かったところ、、、
ブログ始めてしまいました。＾＾；

これは一週間ほど前のお昼。
確かよみうりランド方面からの戻り道に立ち寄りました。

花畑牧場とのコラボ限定麺。生キャラメル入りラーメンっすよ！＾＾
なんて単純な話しでは無く、ホエートンコツの味噌ラーメンだそう。

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麺や 七彩＠都立家政 『冬の翡翠麺 クリスマスver.』(357/'10)

メリークリスマ～ス♪ヾ（＾＾）

アーンド

会社なう。（-_-；）　疲れた。
12月入って、野球オフになって、一日も会社休んでないような気がする。よくよく思い出せば1日か2日は休んでるかな。てかもう非人道的レベルかと。（-_-；）
だもんで、ヤケクソで今日の昼麺をアップしてしまいます。過去ログは、追って、って感じで。

クリスマスだし鶏！と、鶏白湯煮込みつけ麺ボタンをポチると、すかさず
「クリスマス限定ありますよ。（´_ゝ｀）」と囁かれ、ソッコー、「それを。m（_ _）m」

席に着くと、まずはこちらを、と。

ホットサイダーとな。なんでも英国の伝統的な飲料だそうで･･･。
初めて口にしました。f（＾＾；）
オレンジ他柑橘な味わいにシナモンとか生姜な香りが広がります。
甘～い。あったか～い。（〃▽〃）

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中華そば すずらん＠渋谷 『忘年ダイニング』(337/'10)

放置が過ぎますね～。とにかく忙しくて全然手が回りませんでした。今日あたり峠とみてたんですが、最大峠は越えたものの、まだピーキーな状態が続きそう。それでも少し時間が出来たから、今こうやってブログアップしてる訳で･･･。
今後の好転に乞うご期待！←自分に対して。＾＾；

で、これは今月前半のべらぼう超絶ダイニングネタです。
乾杯いなやのマグロ＆赤貝に、一気にココはどこ？ワタシはダレ？

はじけます～

とろけます～　）＾0＾（

カキです～
みんな目を輝かせましたが、某１名は特に目が輝きましたネ～。＾＾　

角煮＆レタス～　あ～ん　うまいよ～ん。

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TOKYO味噌らーめん 江戸甘＠都立家政 『ラパンスープ麺』(335/'10)

これは～、この日は～、えーと、忘年会＠五反田のあった日ですね、確か。
なんか遠い昔日の思ひ出のような気がします。
終盤滑り込みで参加した時には会場は既に酒池肉林と化してましたね。しかし、あれだけの大所帯仕切るの大変だよなぁ。ぼぶさんスーパー幹事ご苦労様でした。m（_ _）m

で、更に二次会三次会と大フィーバー情報もありましたが、ワタシはいそいそと家路組。
ところが気付けば千鳥足途中下車＠都立家政。＾＾；

軽く〆ラーね！のつもりで寄ったんですが、

今月の気まぐれご飯「ふわふわ卵ご飯（だったっけな？＾＾；）」が出てたので思わずポチリ。追いビールもグビグビ。

ホイップしまくってフワッフワの卵の下には、鶏肉玉ねぎミツバなど。
甘めの親子丼チックな仕上がりです。

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匠 MEISTER＠都立家政 『ラパン』(333/'10)

七彩の火曜日夜はお弟子さん達が腕を振るうサードブランド営業。
その中でも年に何度しかない第５火曜には、毎度サプライズな企画が催されてます。で、１１月の第５火曜は、藤井さん・坂田さんタッグによる『匠 MEISTER』。

当日は長蛇情報、整理券情報がツイートされ、限定１００食残りいくつ！とカウントダウンされ、仕事してても気が散ることこの上なし。で、仕事切り上げたら都立家政にひた走り、、、

間に合いましたぁ。（＾＾）v

券売機の稼働は「限定」ボタンと「ビール」ボタンだけ。

当然両方ともポチリですね。＾＾

最初に登場は、こちら。
薄くスライスしたパンにウサギ叉焼をあしらったものが２種。

片や、白いパンにモンブランペースト、そしてウサギ叉焼、ニンジン。

此方、黒いパンにウサギレバペースト、そしてウサギ叉焼、豆苗。
どちらも相当手間がかかってそう。とにかくウマイです。ウサギって１羽２羽と数えるだけあって、鶏肉みたいですね。両ペーストとも、両惣菜とも、両パンともウマイです。

料理の素材や調理法、食べ方などについて丁寧な説明があったのですが、興奮して頭に入りませんでした。f（＾＾；）

でも、メニュー名「ラパン」の由来、「来年の干支ウサギはフランス語で『ラパン』。それとラーメンとパンで『ラパン』。をかけた。」ってのは頭に残ってますぜぇ。＾＾

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TOKYO味噌らーめん 江戸甘＠都立家政 『サンマ塩つけ麺 サンガスペシャル』(332/'10)

相当期間ブログ放置してましたです。最長記録かも知れないです。
なんやかんや、忙しく･･･。
ま、でも、今日はちょいと時間的余裕が出来たので早速に過去ログ解消なぞを。ずんずん行きたいところですね～。で、これは11月後半のネタ。なんせ11月の気まぐれご飯「秋のサンガ飯」の登場ですから。

てかこの景色登場しまくりですよね。＾＾；　なんと通算４回目。月替わりで４回。新記録じゃないかな。ま、そんだけウマイってことですね。

ビールのアテにも持って来いなんすよねぇ。今日も今日とてウマイや。＾＾
すると新記録のお祝いオツマミ？

の訳ないですね。　m（_ _）m　アザース。
千切りニンジンのピンク叉焼巻きの大葉巻き。大葉がおいしい。そして、このニンジンがこの翌日の「匠 MEISTER」の序章だったとは、この時は知る由もなかったのです。

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TOKYO味噌らーめん 江戸甘＠都立家政 『熟成?!牛魔王ラーメン』(331/'10)

とーっても更新滞ってます。でも麺食い機会も少なく、バックログ的にはそれほど溜まってるって訳でもない。で、これは先週金曜夜の途中下車麺。

気まぐれご飯の「秋のサンガ飯」をアテにビア。
ここんところの定番パターンですね。

サンマ節とサンマの骨ダシで炊いたご飯にサンマのサンガ。香ばしい味噌。大葉がホントいいや～。サンガに舌鼓、おかわりビア飲み干したところで麺。

あ、火曜の一杯分ぐらい残ってるんですが･･･。
え？え～？？　喜び驚き、そして「是非とも！（＾＾）b」。

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