ラーメン勝ち抜きバトル＠ハレノヒ 中目黒 『とろ葱塩らぁ麺』(359/'10)

10月16日からハレノヒ＠中目黒で毎週土日開催されていた「YAHOO!ラーメン勝ち抜きバトル」。この日（12/26）は最終日。

結果的に優勝を飾った宮井紀彦さん作『とろ葱塩らぁ麺』（おめでとうございます）を頂きに。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ ﾁｬﾌﾞﾔｶﾗｰ

１回戦から何度か登場してますが、ワタシ的には初実食。丁度いらっしゃった御大のテーブルにつかせて頂きました。（＾＾）

続きを読む "ラーメン勝ち抜きバトル＠ハレノヒ 中目黒 『とろ葱塩らぁ麺』(359/'10)"

ラーメン勝ち抜きバトル＠ハレノヒ 中目黒 『紅湯麺（フォンタンメン）』(350/'10)

引き続きバックログ、バックログ。Φ（．． ）
先週土曜日の分。

「ハレノヒ＠中目黒」で行われている「YAHOO!ラーメン勝ち抜きバトル」の準決勝、の第二試合の方ですね。いつの間にやら準決勝ですか。てか、さっき決勝の作品を頂いて来たばかりなんですけど。＾＾；　まずは先週頂いた分を。＾＾

続きを読む "ラーメン勝ち抜きバトル＠ハレノヒ 中目黒 『紅湯麺（フォンタンメン）』(350/'10)"

ラーメン勝ち抜きバトル＠ハレノヒ 中目黒 『札幌醤辛（じゃんから）麻婆ラーメン』(324/'10)

久しぶりに野球がオフになった土曜、これまた久しぶりにラーメン勝ち抜きバトルへ。そろそろ後半戦突入ですか。早いものです。野球もそろそろフィナーレだ。

今日は挑戦者さんは、純すみ系「真武咲哉」のご関係者とか。

続きを読む "ラーメン勝ち抜きバトル＠ハレノヒ 中目黒 『札幌醤辛（じゃんから）麻婆ラーメン』(324/'10)"

ラーメン産業展＠パシフィコ横浜 『糀や ツケウーメン』(290/'10)

ラーメン産業展に隣接開催の「横浜麺コレクション2010」。
出店は、けいすけ、せたが屋、天照、つじ田、凪の5店舗。お題目は「日本を代表する有名店主が出店メーカーとコラボレーションし、出展メーカーの商材を使用した新作麺メニューを発表します！今後、必ず話題になるオリジナルの麺メニューを貴店で是非ご導入ください！実際に使用した食材・厨房機器を大公開します！」となっちょります。

最新券売機で\800チケット購入し、なーんとなく天照（「糀や」で出店）に。

続きを読む "ラーメン産業展＠パシフィコ横浜 『糀や ツケウーメン』(290/'10)"

ラーメン産業展＠パシフィコ横浜 『龍製麺 × 星野物産』(289/'10)

すっかり時間が経ってしまいましたが。。。

ラーメン産業展。会場は大盛況でした。＾＾

こちら星野物産さんは、

群馬県の小麦屋さん。製麺もしているのかな？、、、詳しくHPで。＾＾；

同ブース内にお目見えの龍製麺は、今回の試食麺に協力。

続きを読む "ラーメン産業展＠パシフィコ横浜 『龍製麺 × 星野物産』(289/'10)"

大つけ麺博＠浜松町・大門 『博多 だるま』(277/'10)

ゴミの分別収拾、大切ですよね。係員の一心不乱な姿勢も好感。＾＾

14時半ぐらいでも結構な人出でした。盛り上がってるんですねぇ。＾＾ 券売機にもトグロ巻いてましたし。ちなみに前日は14時ぐらいに着いたけど、ずっと空いてましたね。日によって変わるんだなぁ。天候の影響かなぁ。

続きを読む "大つけ麺博＠浜松町・大門 『博多 だるま』(277/'10)"

大つけ麺博＠浜松町・大門 『69'N ROLL ONE × Due Italian』(276/'10)

昨日の2杯目です。嶋崎さんの麺湯きり姿を、カックイ～（〃▽〃）と眺めてたら目が合って、言葉を交わすこと無くごく自然な流れで、フォトグラフィエシルブブレ？

メルシーボクー。m（_ _）m

続きを読む "大つけ麺博＠浜松町・大門 『69'N ROLL ONE × Due Italian』(276/'10)"

大つけ麺博＠浜松町・大門 『中華蕎麦 とみ田』(275/'10)

大つけ麺博、第三陣も引き続き盛り上がってるようですね。でも残すところ今日明日のみ。遅ればせながら昨日初第三陣。≡≡≡ﾍ（：＾＾）ﾉ

ちょいと時間ずらして14時頃で行列はざっと30。余裕で並んじゃいます。

続きを読む "大つけ麺博＠浜松町・大門 『中華蕎麦 とみ田』(275/'10)"

大つけ麺博＠浜松町・大門 『博多 新風』(270/'10)

うおっ。ビミョーにネタ溜まってきた。取り急ぎつけ博第二陣最終日、西尾中華そばに引き続いての1杯をば。Φ（．． )

思い起こせば、雨上がりで奇跡的に行列無かったんだ！ とは言え、店前では少しは待つ訳で、その間にチケット受け取り係りの方から「トッピングいかがですか？」「\400の全部マシが\200ですが？！」とスマイルされたら、ねぇ。（＾＾；）

続きを読む "大つけ麺博＠浜松町・大門 『博多 新風』(270/'10)"

大つけ麺博＠浜松町・大門 『西尾中華そば』(269/'10)

第二陣も早や最終日ですか･･･。
そして、天高く馬肥ゆる秋。ですねぇぇぇぇぇ。≡≡≡ﾍ（；＾＾）ﾉ ﾅﾆｶﾞ"ｿｼﾃ"?

本日のターゲットは、まずは西尾中華そば。（＾＾）b

続きを読む "大つけ麺博＠浜松町・大門 『西尾中華そば』(269/'10)"